Apokat (KBBI: Avokad), avokad, atau Persea americana ialah tanaman pnghsl buah meja dengan nama sama. tumbuhan ini berasal dari Meksiko & Amerika Tengah & kini bnyk dibudidayakan di Amerika Selatan & Amerika Tengah sbg pohon perkebunan monokultur dan sbg tanaman pekarangan di daerah-daerah tropika lainnya di dunia. Tanaman, dg batang mencapai tinggi 20 m dengan daun sepanjang 12 hngg 25 centimeter. Bunganya tersembunyi dg warna hijau kekuningan & ukuran 5 hingga 10 mm. Ukurannya bervariasi dari 7 hingga 20 sentimeter, dg massa 100 hngg 1000 gram; biji yang besar, 5 hingga 6,4 sentimeter. Buahnya bertipe buni, mempunyai kulit lembut tak rata berwarna hijau tua hingga ungu kecoklatan, tergantung pd varietasnya. Daging buah apokat brwrna hijau muda dekat kulit & kuning muda dekat bj, dengan tekstur lembut. Nama apokat atau avokad (daribahasa Inggris, avocado) berasal dari bahasa Aztek, ahuacatl (dibaca kira-kira "awakatl"). Suku Aztek berada di daerah Amerika Tengah & Meksiko. Krn itu, buah ini pd awalnya dikenal di daerah [trsbt|tersebut}. pd saat pasukan Spanyol memasuki wilayah [trsbt|tersebut} sekitar awal abad ke-16, berbagai tumbuhan [dr|dari} daerah ini, termasuk apokat, diperkenalkan kpd penduduk Eropa. Orang pertama yg memperkenalkan buah apokat kepada masyarakat Eropa yaitu MartÃn Fernández de Enciso, salah seorang pemimpin pasukan Spanyol. Dia mmprknlkan buah ini pada thn 1519 kpd orang-orang Eropa. pada saat yang sama juga, para pasukan Spanyol yg menjajah Amerika Tengah juga memperkenalkankakao, jagung, & kentang kepada penduduk Eropa. Sejak itulah buah apokat mulai disebar & dikenal oleh banyak masyarakat dunia. Apokat diperkenalkan ke Indonesia oleh Belanda pada abad ke-19. Apokat mempunyai banyak manfaat. Bjnya dignkan dlm industri pakaian sbg pewarna yang tidak mdh luntur. Batang pohonnya dpt digunakan sbg bahan bakar. Kulit pohonnya digunakan sbg pewarna cokelat pd produk dari bahan kulit. Daging buahnya dapat dijdkan hidangan serta mnjdbahan dasar untk bbrp produk kosmetik dan kecantikan. Selain itu, daging buah apokat untuk mengobati sariawan dan melembabkan kulit yg kering. Daun apokat dignkn untk mengobati kencing batu, darah tinggi, sakit kepala, nyeri saraf, nyeri lambung, saluran napas membengkak dan menstruasi yg tidak teratur. Bijinya dapat digunakan untuk mengobati sakit gigi dan kencing manis.
Belum ada Komentar untuk "Alpukat Alpokat | es alpukat kocok bogor"
Posting Komentar