Apokat (KBBI: Avokad), avokad, atau Persea americana ialah tumbuhan penghasil buah meja dengan nm sama. tumbuhan ini berasal dr Meksiko & Amerika Tengah & kini banyak dibudidayakan di Amerika Selatan & Amerika Tengah sebagai pohon perkebunan monokultur dan sbg tanaman pekarangan di daerah-daerah tropika lainnya di dunia. Pohon, dengan batang mncp tinggi 20 m dg daun sepanjang 12 hingga 25 cm. Bunganya tersembunyi dengan warna hijau kekuningan dan ukuran 5 hingga 10 millimeter. Ukurannya bervariasi dari 7 hngg 20 sentimeter, dengan massa 100 hingga 1000 g; biji yg besar, 5 hingga 6,4 cm. Buahnya bertipe buni, memiliki kulit lembut tak rata berwarna hijau tua hngg ungu kecoklatan, tergantung pd varietasnya. Daging buah apokat berwarnaa hijau muda dkt kulit dan kuning muda dkt biji, dg tekstur lembut. Nama apokat atau avokad (drbahasa Inggris, avocado) berasal dari bahasa Aztek, ahuacatl (dibaca kira-kira "awakatl"). Suku Aztek berada di daerah Amerika Tengah & Meksiko. Krn itu, buah ini pd awalnya dikenal di daerah [trsbt|tersebut}. pd saat pasukan Spanyol mmsk wilayah [trsbt|tersebut} sktr awal abad ke-16, brbg tumbuhan [dr|dari} daerah ini, termasuk apokat, diperkenalkan kpd penduduk Eropa. Orang pertama yang memperkenalkan buah apokat kepada penduduk Eropa yaitu MartÃn Fernández de Enciso, salah seorang pemimpin pasukan Spanyol. Dia memperkenalkan buah ini pd tahun 1519 kepada orang-orang Eropa. pd saat yg sama juga, para pasukan Spanyol yg menjajah Amerika Tengah jg memperkenalkankakao, jagung, & kentang kepd penduduk Eropa. Sjk itulah buah apokat mulai disebar dan dknl oleh banyak masyarakat dunia. Apokat diperkenalkan ke Indonesia oleh Belanda pada abad ke-19. Apokat mempunyai bnyk manfaat. Bijinya digunakan dalam industri pakaian sbg pewrn yang tdk mudah luntur. Batang pohonnya dpt digunakan sebagai bhn bakar. Kulit pohonnya dgnkn sebagai pewrn cokelat pd produk dari bahan kulit. Daging buahnya dapat dijdkan hidangan srt menjadibhn dasar untk beberapa produk kosmetik dan kecantikan. Selain itu, daging buah apokat untuk mengobati sariawan dan melembabkan kulit yg kering. Daun apokat dignkn untk mengobati kencing batu, darah tinggi, sakit kepala, nyeri saraf, nyeri lambung, saluran napas membengkak & menstruasi yg tidak teratur. Bijinya dapat dignkn untk mengobati sakit gigi dan kencing manis.
Belum ada Komentar untuk "Alpukat Alpokat | es alpukat kocok"
Posting Komentar